25 сентября в живописном уголке нашей замечательной области, в селе Гречино Петриковского района, на казацком хуторе Галушкивка, что всего в получасе езды от левобережной части Каменского, прошел арт-фестиваль «Борщ» – праздник в честь украинского национального и всеми нами любимого блюда. Для членов профсоюза «Металлургов» и их семей была организована очередная «вылазка» на свежий воздух. Более 100 человек получили возможность окунуться в традиции нашего украинского этноса.

В программу праздника вошли:

• украинская домашняя кухня;
• козацкие развлечения, музыка и танцы;
• экскурсия в уникальный, единственный в своем роде музей Креста, в котором представлены лучшие образцы украинского сельского быта, большая коллекция казацкого оружия;
• различные мастер-классы и выставки картин художников, изделий народных мастеров.

Конечно же главным виновником торжества стало традиционное, фирменное блюдо украинских домохозяек и мастеров кулинарии, основное угощение праздника – борщ. Его варили в больших казанах на открытом огне. Оценить можно было сразу семь видов – украинский, зеленый, белый, постный, с жареной рыбой, с галушками, грибами и с черносливом. Также в рационе были вареники с картошкой и капустой, блины, сало, шашлыки. Угощали гостей и традиционными местными напитками – калгановкой, перцовкой, зубровкой…

В целом, праздник удался. Повеселиться и развлечься металлургам не помешали ни ветреная, ни пасмурная погода. С уверенностью можно сказать, что участие в таком познавательном и интересном мероприятии, которое уже не в первый раз организовывается для работников предприятия, станет продолжением хорошей и доброй традиции, заложенной профсоюзом «Металлургов».